【北海道十勝・足寄町】旬の山菜(行者ニンニク、ウド)を採ろう♪

【ゲストへのご挨拶】
観光に来てもなかなか自分で山菜を採って食べることはできませんよね。どこに生えているか分からないし・・・
北海道の大自然の中での山菜採り。うどを天ぷらにしたり、行者ニンニクを刻んで餃子にしたりして、採れたてをいただきます！お持ち帰りもちょっとできるかも♪

北海道十勝・足寄町(あしょろちょう)は、全国一広い町。
その８０％が森林で、山菜もたくさんいます。
旬の山菜を採って、調理して食べてみませんか？

10：00　GuestHouseぎまんち集合
10：15　森に到着、山菜採取
11：30　GuestHouseぎまんちに帰宅、調理開始
12：30　山菜を使ったお昼ごはんを食べましょう♪


行者ニンニク(アイヌネギ)：ニンニクの香りがする山菜。お勧めはみじん切りにして餃子に。見た目はニラ、香りはニンニクでおいしい～(^^)

ウド：穂先を天ぷらにして塩で食べるとおいしい～(^^)


足寄町市街地近くの森に出かけて、山菜を探して採取しましょう！
野花や野鳥も見られるかもしれません。



【料金に含まれるもの】
食材代。足寄町市街地から送迎無料。