【ゲストへのご挨拶】
皆さん、こんにちは！本日は春の訪れを感じる和菓子『柏餅』」作りの体験にお越しいただき、ありがとうございます。
東三かわ畑協議会の生産者が育てたこだわりの材料を使用して、手作りの柏餅を一緒に作りましょう！
楽しい時間を過ごしながら、和の文化や美味しさを感じるひとときをお楽しみください。

【体験の概要】
この体験では、餅粉から生地を作り、手作りのあんを包み込み、最終的に出来立ての柏餅を完成させます。
季節を感じる春の訪れとともに、和菓子作りの楽しさを体験していただけます。
さらに、材料には私たちがこだわった新鮮で安全な食材を使用していますので、安心してお召し上がりいただけます。

【タイムスケジュール】
- 10:00 - 10:10 　ご挨拶
- 10:10 - 10:20 　柏餅作り方の説明
- 10:20 - 11:20 　生地作り体験、あんの準備と包み方のレクチャー
- 11:20 - 11:50 　完成した柏餅の試食タイム
- 11:50 - 12:00 　質疑応答、まとめ、終了挨拶

【場所／アクセス】
本体験は、愛知県豊橋市道の駅とよはし内「プロジェクト室2」にて開催します。詳しい住所はお申込み後にお知らせします。

【必要なもの】
特別な道具は必要ありませんが、エプロンとハンドタオルをご持参いただけると便利です。
また、あんこや餅粉にアレルギーがある方は、事前にお知らせください。

【料金に含まれるもの】
・柏餅作りの材料費
・ 体験レッスン費
・ 完成した柏餅の試食
・ 持ち帰り用のパッケージ
・ 参加者全員へのレシピカード