郷土料理/がらっぱもち-津軽の素朴なおやつ-田舎料理体験

青森県津軽地域のおやつ版料理郷土料理「がらっぱもち」を作って味わう！
混ぜて焼くだけなので家庭でも再現できます。
胡麻を混ぜたり味噌を混ぜたり、家庭により好みがあり硬さや焼き加減も変わってきます。
ほんのり甘い素朴なおやつを作ってみませんか？

一緒にお料理するのも良し、見学やお手伝い参加も歓迎です。

◆作るモノ
・がらっぱもち

◆材料
ごはん、砂糖、塩、薄力粉、胡麻、油
※味噌、醤油
(※)は無くても可

⚫︎会場
東武東上線「大山駅」「中板橋駅」徒歩圏内
※開催確定後ご連絡します
⚫︎持ち物
エプロン、三角巾、お手拭き、タッパ等お持ち帰り入れ物

◆当日の流れ
5分:集合&ご挨拶
5分:料理の説明
15分:混ぜ調理
20分:焼き調理
5分:配膳
20分:お食事&歓談
10分:片付け解散

◆料金に含まれるモノ
材料、講習費、設備費