雨と本と仕込み。

いただきものの河内晩柑をコンポートに。

茶色い砂糖のせいでめっちゃ茶色いけどスッキリ系の仕上がりでプチプチ（果肉）。

ビーフィーターとソーダでカンタンに。

（小さいグラスだと氷がいらないので薄まらなくていいですね）

福岡のゼロファームさんからビートルートも届きました。

食べる輸血って仰々しいけど（海のミルクとか森のバターは響きが平和）土のフレーバーが残ってて好きです。

こちらは夏に企画しているコラボ朝食会の試作用に購入。

雨の日は仕込みと読書が吉☺︎

明日の朝食会の spiced パインコンポートと

明日のゲリラコーヒーのかぼちゃラテのかぼちゃも仕込み。

本でナマケモノ診断したら、

「おこもり型ナマケモノ」

誰かとつるんで外に出かけるより家の中でゆったり過ごすのが大好きなインドア派。

という結果でした。鋭い。

だから雨が好きなのかも。

11:30- 15:30

お近くの方　よければぜひお立ち寄りください☺︎