築地で見つけた山椒ジェノベーゼ

先日築地で見つけた山椒ジェノベーゼ。

築地場外市場には、食のセレクトショップのよな店が多く、いろいろな場所のおいしい食材が集まってきます。

なので一軒一軒見ていくのも楽しいんですよ。

丹馬の朝倉さんしょの山椒ジェノベーゼ。

朝倉山椒は、秀吉も食べて、家康にも献上されたという品。

対馬から取り寄せたアオサとアスパラでジェノベーゼに。

少し炒めてあえるだけ、すぐできていい！？

築地散歩しながら色々見てみるのも楽しんですよ。

ガイドいらないじゃん。・・・ふふふ、ガイド付けるとより楽しいんです！（笑）

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