5/2　間借りコーヒーします♩

\ 5月2日ゲリラコーヒーメニュー☺︎ /

5月2日の日曜日、11時から15時までゲリラコーヒーを開催します。

今回は、熊本で直接仕入れた豆たちを楽しんでいただけます☺︎

コーヒーは浅煎り、中煎りの2種類、今回の変わり種は、緑茶です。

玉緑茶というもので、熊本中部の益城（ましき）という地域のお店のもの。

さいきん近所の台湾茶のお店に行くようになったのですが、コーヒーと共通点がたくさんあっておもしろいです。

コーヒーは、熊本市内から2件。

AND COFFEE ROASTER さん。

そしてロータリーコーヒーさん。

日本も、世界も、どの街に行っても、行ってみたいと思えるコーヒー屋さんがあります。

コーヒーを始めるまでも、たくさん旅をしていましたが、

お店に入ってエスプレッソをはじめて、コーヒーという軸をもって旅をするようになって、その地域の人や生活の見えかたが少し変わったようにおもいます。

どんなふうに飲まれていて、その店にあつまるのはどんな人なのか、なにに力を入れていて、どんなことをやっていきたいお店なのか、言葉がわからなくてもなんとなく伝わったり、味にあらわれたり。

出歩けない今、ゲリラコーヒーではそんな軸で自分がこれまでみてきたこと、観察してきたことを少しでもシェアできるような場にできたらな、と感じています。

今回はあたらしい試みで本も数冊もっていきます。

売ったり貸したりできないので、その場でみてもらう感じになりますがコーヒーと本は相性抜群。気に入った本はネットやブックオフで探してみてください。

今回ご紹介する熊本のお店たちもそれぞれオンラインストアがあるようなので、飲んでみて気に入ったら、そちらもぜひ覗いてみてください☺︎

ロータリーコーヒー　https://rotarycoffee.jp/

マイカップ持参でおまけがつきます。

ゴミの削減というだけでなく、紙のカップは保温性が低いので、ダブルウォールマグとまでいかなくとも陶器やガラスのカップは長くおいしく飲めるのでおすすめです。

場所は、北区王子神谷のPersimmon

こちらの（大人気）シフォンケーキ販売は12時からになります。よろしくおねがいします☺︎

動画は熊本の友人宅でのコーヒータイム♩