府中の市場のカレーの店オープン！
2021/2/2(火)
府中市にある大東京総合卸売センターのスパイス料理屋さんがOpen。
分倍河原駅の近くでビアホールをやってたお店ブーンがスパイス屋として再オープン。
このビアホール気になっていたのですが訪問できてませんでした。
理由はわかりませんが、コロナ禍は影響あるでしょうね。
1月8日openのTDC内のブーンは、カレー・焼きカレー・大鶏排丼などがそろいます。
焼きカレーなるものがあったので食べてみました。
トマトベースのスパイスで煮たカレーがベースのようですね。
トマトの酸味もあり美味しい。
他のカレー等は持ち帰りもできるので楽しんでください。
実は経堂、一時期インド風のスパイスカレーにもはまってました。
ここの美味しい。しかもチーズ乗せて焼き上げるとさらに美味しいですね。
子供が小さい今はそこまでそろえていませんが、
昔は30種類程度のスパイスをそろえていました。
そろそろ始めるかな・・・燻製やカレーには結構スパイスがあると便利なんですよね。
室内。感染対策もしっかりされていました。
自分の府中の酒＆街歩きにはよく寄るエリアです。（サントリーのビール工場スタート、大國魂神社までお酒ワードで街歩き）
なお府中の大東京総合卸売センター内には、このスパイスフードのブーン以外にも面白い店が多くあります。
マグロ丼の店えちぜん、八王子らーめんのたまがわ、マグロ丼やカレーが有名なのんしゃらん食堂、ラーメンもある手打ちそばの店そば敏、
ドライカレーの店homemade他。
詳しくはWebサイトを参照くださいね。
府中市は、大化の改新後から武蔵国の国府が設置された古い街。
大國魂神社は西暦111年創建と1900年の歴史ある神社。いつも陽気に祭りがおこなわれる街。（2か月に一回はなにかしらやってる）
古い神社や古墳などもあり歴史的な建造物も多くあります。
そして競馬場や競艇場などもあり面白い街ですね。
一方で昼の人口と夜の人口が変わらないという不思議な市です。
昼には、大企業もあり仕事で来る人が多く、夜にはベッドタウンとして帰ってくる人も多い。
今は住宅地が多くなりましたが、駅の近くにはマンションが、少し離れると一軒家が並ぶ。
農地や大規模な公園も多く住みやすい街であります。
自分も始めましたが、他のホストさんも含めTABICAでいろいろと体験がありますので探してみてください。
武蔵府中体験型シェアエコ協会のほうにまとめてもいますので参照いただければ嬉しいです。