話題のシュクメルリの故郷はどこですか?
2020/11/13(金)
今話題になっているジョージア料理のシュクメルリを一緒に作りませんか?
松屋が出していたことがきっかけとなり2019年からシュクメルリは全国的に人気を果たしています。日本で食べられるシュクメルリと本番味を比べてみませんか? シュクメルリは以前Georgiaでもあまり知られていない料理でした。10-15年前から首都のトビリシのレスランで出されるようになって爆発的な人気をはかりました。 CHKMERULIとは「CHKMERA」というRACHA地方にある地元料理です。 RACHAは綺麗な自然に囲まれた地方でジョージアの「スイス」といわれます。
作り方はとても簡単ですが、本当に美味しい料理ですよ! 皆様のご参加をお待ちしています。料理とおしゃべり大好きなお母さんが待っています!
1月17日(日)開催!Georgia料理!話題のシュクメルリhttps://tabica.jp/travels/29744
参考のためにシュクメルリの故郷Rachaを紹介するYOUTUBEのビデオのインクをはっておきます。