豊洲市場初競りAI予想。チャッピー編
2026/11/4(水)
2027年1月5日に予定されている豊洲市場のマグロ初競りですね。
私の予想は、最高値で3億5,000万円前後です。
ただし、初競りの最高値はマグロの品質や漁獲量だけでは決まりません。宣伝効果を狙った競り合いが大きく影響します。
特に注目したいのは、すしチェーンなどの大手買い手が、2027年にどこまで競り上げるかです。
過去の最高落札額
年最高落札額2023年3,604万円2024年1億1,424万円2025年2億700万円2026年5億1,030万円(史上最高)出典:東京都中央卸売市場・初市の概況、
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2026年は、すしざんまいの喜代村と、やま幸・ONODERAグループが競り合いました。やま幸側が4億8,600万円で止め、喜代村が5億1,030万円で落札しています。
Nippon
2027年の予想
本命予想
3億5,000万円想定レンジ:2億〜6億円(私の主観的な予測)
2026年の5億円超えは、両陣営の競争が生んだ特別な価格です。翌年も同じ水準で競るとは限りません。
一方、2027年にやま幸側が一番マグロの奪還を強く狙えば、史上初の6億円超えもあり得ます。
私が一番注目するのは、マグロの漁獲状況よりも、喜代村とONODERAグループが再び本気で競り合うかどうかです。