🥣 ロシア風の朝ごはん 心温まる料理教室 5月17日(日)開催
2026/5/14(木)
🥣 ロシア風のほっこり朝ごはん – ニーナと作る心温まる料理教室
ちょっと変わった、朝ごはんを作ってみませんか?ロシアの伝統的な朝ごはんを一緒に作りましょう。先生はウズベキスタン出身の優しいおばあちゃん・ニーナさん。家庭的な雰囲気の中で、ロシア料理のコツと伝統を学べます。
このクラスでは、一日のエネルギーと笑顔になる3つの定番料理を習います
🥣シルニキ (Сырники)
カッテージチーズのふわふわホットケーキ。ほんのり甘くてさわやかな酸味が朝にぴったり。簡単&すぐ作れます!
🥣カーシャ (Каша)
ロシアでは「朝のカシャ」は文化そのもの。今回はかぼちゃ入りのきび粥を土鍋で炊きます。ニーナさんが教える「バターはたっぷりが鉄則」をお見逃しなく。🧈
🥣 クリチェタイ(Кульчетай)
最後にちょっとボリューミーに。鶏肉、手打ち麺、玉ねぎを炒めたキルギス生まれの家庭料理。新しい味との出会いです。
✨ なぜこの教室が特別なの?
• 料理を学ぶだけでなく、温かい「集い」の時間が過ごせます。
• ロシアや中央アジアの食卓にまつわる話を聞きながら。
• 参加者同士で作った料理を囲んで楽しいひとときを。