楽ちんロシア料理 2月21日（土）・3月28日（日）に開催

伝統的なゴルブツィ、ヴァレニキ、ハチャプリ、メドヴィーク…どれも「キャベツを巻く」「皮で包む」「薄い生地を何層も焼く」といった職人技が必要と思われがち。

AIにこのクラスはこのように見える

そこでこの料理教室では、思い切った時短ワザで、ロシア料理の“おいしい核”だけを抽出しました。

◆ クラスの魅力・ここがポイント

✅ 巻かない・包まない・寝かさない

刻んで混ぜて、焼くだけ・茹でるだけ。発酵も成型も一切不要。

✅ 道具はフライパンとオーブンだけ

特別な型も、めん棒もいりません。どのご家庭にもある道具で作れます。

✅ 味は“本場の家庭の味”そのまま

省くのはあくまで手間。ハチミツの香り、サワークリームのコク、トマトの甘酸っぱさ…ロシアの食卓が誇る「心の味」は、しっかり継承しています。

✅ 5品を一気にマスター

メインからデザート、サイドサラダまで。このクラスを受ければ、今日からあなたも「らくちんロシア料理家」。

◆ ラインナップ（すべて時短ver.）

ロールキャベツ → キャベツは刻んで肉だねにIN！ ふわふわミートボールの「レニヴィエ・ゴルブツィ」

ヴァレニキ → 具を皮で包まず、生地に練り込む。切って茹でるだけの「レニヴェ・ヴァレニキ」

ハチャプリ → 発酵ゼロ・成型ゼロ。フライパンでチーズと一緒に焼くだけ。

ロシア風サラダ → コーン・豆・クラットンを和えるだけ。5分で完成。

はちみつケーキ → 天板で1枚焼き＆カット。層は重ねるだけ。あのメドヴィークが驚きの簡単さに。

忙しい日の夕食に、おもてなしの一品に。 ロシアの“ごちそう”が、今日からあなたの日常に。

このクラスで、新しいロシア料理の扉を開けてみませんか？

料理とおしゃべり大好きなお母さんが待っています。

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