宣伝 11月25日(金)19時トルコ料理の会 あと数名来てほしい
2022/11/19(土)
こんばんは。まさきです。
トルコ料理の会の宣伝です。今回はマントゥをやりますよ。自分の念願でもあります。これってとっても小さな水餃子で、皮を作るのにとっても手間がかかるので、いままで躊躇していたのですが、なんと友人にPhilipsの自動製麺器を譲って頂く奇跡があり、シートを作るアタッチメントを付けると餃子の皮が自動的に出来てしまうのです。と説明書に書いてありました。こんな感じの実験にぜひお付き合いください。8品ほど作る予定です。(フムス、パトルジャン・サラタス、青魚のピラウ、羊飼いのサラダ、マントゥ、シガラ・ボレイ、小麦のスープ)ぜったい全部おいしいよ。
まさき