1/9《日曜の朝食会》ポリッジを炊く時間。

（10%オフクーポンつきのページ）

\ 1/9《日曜の朝食会》ポリッジを炊く時間。 /

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1月9日　9:00-10:30

@persimmon20200801 （パーシモン）

東京メトロ南北線　王子神谷駅　8分　

JR　京浜東北線　東十条駅　15分

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《日曜の朝食会》1/9 分の予約受付を開始しました☺︎

今年最初の朝食会は、食物繊維と発酵食品を摂って、体をあたためるメニューを。

年末年始で疲れぎみの胃腸をいたわる一品、Porridge ＝ポリッジ＝です。

日本ではあまり馴染みがないかもしれませんが、オーストラリアでは定番の朝ごはんです。

砂糖がコーティングされていないロールオーツを牛乳で煮て作るお粥で、

炊く段階では甘さを加えず、食べる時にフレッシュフルーツやヨーグルト、はちみつをかけて食べます。

味もおいしいですが、ポリッジのすごいところは実は栄養価の高さ。

ポリッジの材料であるオーツ麦は、食物繊維やミネラル、ビタミンが豊富。

特に食物繊維が豊富で、ヨーグルトなどの発酵食品といっしょに食べることで、腸にも良いとされ、日本でも最近知られるようになってきているようです。

簡単で胃腸にやさしいのも嬉しいですが、

寒い朝に鍋で麦をコトコト煮る時間も、なかなかいいものだとおもっています☺︎

興味がある方はぜひページをチェックしてみてくださいね♩