11/21(日)第2回!朝の交流型コーヒーワークショップ☺︎

\ 11/21 (日) 朝のコーヒーワークショップの募集を開始しました☺︎ /

11月21日の日曜日、9:00-11:00で、第２回となる交流型のコーヒーワークショップ

《OPEN PLACE for COFFEE》を開催します☺︎

場所はいつもお借りしている王子神谷のパーシモンです☺︎

初回の開催後、

「いろんなコーヒーを同時に飲んでみると違いがわかる」

といった声をいただきました。

参加者さんに豆をお持ちいただき淹れてもらうので、その場で4種類以上のコーヒーをテイスティングでき、

抽出による変化、冷める段階の味の変化、好みの味に近づけていく方法など、知りたいことを知りたいタイミングで質問したり試したりできます。

他の人の視点や意見もぜひ楽しんで、それぞれの豊かなコーヒーライフに役立ててもらえればとおもいます。

今回も、バリスタとファシリテーターの両方としてしっかり機能して、

知りたいことを自ら見つけてもらい、そこからサポートするような場にしたいと考えています💡

当日は普段飲まれている豆をお持ちいただき、自由に抽出してみてください👀

わからないことはその場で質問してもらえますのでご安心くださいね💪

（道具はバリスタの使っているものであればお貸ししますし、持ち込みも可能です）

豆の袋が解読できるようになると、グッとコーヒー選びが楽しくなりますよ☺︎

募集は4名。

（前回は4名のうち2名がコーヒーを淹れたことがない参加者さんでした）

まだ定期的な開催には至っておらず、次回以降の開催は未定なので、気になる方は是非ご検討ください☺︎

プロフURLから飛んで、ワークショップのタブから申し込みをしていただけます😀

（インスタハイライトからも様子がご覧いただけます）https://www.instagram.com/stories/highlights/17962500667470577/?hl=ja

興味があれば同業の方も是非ご参加ご検討ください♩

よろしくお願いします☺︎

あたらしい図解も登場しますよ〜

お楽しみに！