ご好評により、特別価格♪
パイナップル餡から炊いて作る、
台湾の人気スイーツ、鳳梨酥（パイナップルケーキ）が作れるようになるレッスンです。
うちのレシピは さくっとした古典生地の、100%パイナップル餡に、オリエンタルな香りを加えた
他ではなかなかたべられない、
かつ
手土産にすると、食べた誰もが
「台湾土産でもらったやつより全然美味しい！」
「何処のお店の？」
「お金出すから 作って下さい。」
と言われるクオリティのものが作れるようになります。
<当日の流れ>
1 パイナップル餡を炊くのが一番時間がかかるので、まず、パイナップルを刻んで、餡を炊き始めます。
２ 餡を炊きながら レシピの説明。
３ 外皮の生地をこねて、講師がつくって冷ましておいた餡を包んで、焼きます。
４ 出来立てのパイナップルケーキと中国茶でゆったり試食。
５ 残ったパイナップルケーキは お好きな袋に入れて お持ち帰り。
6 炊いた餡も、ご希望により お持ち帰りできます。（ジャムの空きビンをお持ちください。）
今回は、更に ルーローファンもおつけします。
