梅三昧ワークショップ
八王子の古民家で楽しむ梅仕事!
梅ジュースやソーダ割がおいしい梅シロップ、好みのリキュールで作る梅酒、おいしく健康に!梅酢!!を仕込みます!!
6月23日木曜日追加開催決定!!
参加費1500円 梅干しの試食と海苔おむすび、味噌汁、梅ジュース付き。小学生550円。未就学児無料。
＋梅シロップセット1500円
・梅 500g
・氷砂糖 500g
・びん1.7ℓ
・竹串、量り、ざる、ボウルなどの道具貸し出し
＋梅酒セット1500円
・梅 500g
・氷砂糖 500g
・びん1.7ℓ
・竹串、量り、ざる、ボウルなどの道具貸し出し
※お好みのリキュールをご用意ください。(ホワイトリカー、焼酎、ブランデーなど35度以上のもの。ホワイトリカーは500円で販売します。)
＋梅酢セット1500円
・梅 500g
・氷砂糖 300g
・リンゴ酢 300cc
・びん1.7ℓ
・竹串、量り、ざる、ボウルなどの道具貸し出し
ご希望のセットと数をお知らせください。
11時 集合 作業スタート!うめを水洗いしてヘタを取り、それぞれ仕込んでいきます!
12時頃から 梅干し試食タイム♪自宅に帰ってからの作業の説明をします。
梅の販売もあります。
