【気分は竈門炭次郎】炭焼き体験会と餅つきも【福島県田村市】

体験できること

ようこそ! 福島県移住8年の関孝男です。

田村市常葉町の安瀬山荘での自然体験をご案内します。


安瀬山荘紹介はこちらをご覧下さい。
https://note.com/stptp/n/n55fb4e901730

里山体験としては
かまどごはん体験・・・お米を羽釜・かまどで炊きます。汁物もかまどで調理します。
五右衛門風呂体験・・・五右衛門風呂体験は、火起こしから行います。温度調整が難しいです。
丸特BBQ体験・・・山の中でBBQです。土地のものを使った天ぷらが出るのがこちらの名物!魚もでるかもしれません。

などができますが、
今回は、炭焼き体験です!

いよいよその時が来ました!

冬仕事の一つである炭焼き。この辺りなら、どこの家でもやっていたようです。

以前住んでいた川内村では、一時避難もしたのでもはや炭焼きをされる方はいません。
しかし、ここ田村市常葉町では、少ないながらも続けている方もいます。

安瀬親分特製の鉄で補強した炭窯です。
通常の土窯はしばらく焼かないと、窯は落ちてしまいます。
そのため、年に3〜4回早く必要があります。
この窯はその点では強いのです。

2日かけて行います。
初日、炭窯に入れる大きさに薪割り機で薪を揃えて、
2日目、炭窯に入れて火をつけるところまで行います。



その後、三日三晩火をくべながら徐々にクチ・クドを締めていき、完全に締めます。
火入れから約1週間で炭が完成します。

当然今回のワークショップだけで終わりではありませんので、その後の延長戦も気になる方は是非ご一緒しましょう。

※注意点※
今回は初日参加だけ、2日目参加だけ、両日参加でも同料金で設定してみました。
遅れてくる場合も、ご相談下さい。(自力でたどり着くようにお願いします)
お申し込み時に、参加についてお聞きします。
できれば、2日間ご参加ください。



■すごいぞ!安瀬親分
退職後、こちらの土地を切り開いて、自分で作ってしまった安瀬山荘。
とにかく圧巻です。
その安瀬親分と私・関孝男と一緒の時間を過ごしたら、めっちゃ面白いだろうなあと思ってます。
勝手言って炭ません!

ピンときた方はまずはお気に入りにチェック!
そして、体験日の案内が出たらすぐ確認できるようにしましょう!


安瀬親分と大いに楽しみましょう!
お会いできること楽しみです。




■当日までのスケジュール

【〜3日前17時まで】
 ・持ち物、交通手段等の確認・準備
 ・TABICAで予約(参加者少数の場合は開催されないため)
 
【〜当日まで】
 ・持ち物準備
 ・五感を開いて心の準備

【体験中】
 ・とにかく楽しみましょう。
 ・まずはやってみましょう。
 ・やってみたいこと・お困りごとは随時ご相談ください。案外なんとかなることが多いです。
 ・荒天等自然が猛威を振るうこともあります。その際は無理をせずに行いましょう。

【体験終了後】
 ・家に帰るまでが体験です。おうちまで気をつけてお帰りください。
 ・(よかったら)レビューやSNSで今回の体験の感想を「正直に」発信してください。(もちろんどんな内容でもOK)
 ・(よかったら)私・関孝男とSNSで繋がって下さい。
 ・(よかったら)私のTABICA次回イベントをチェックして下さい。笑


●スケジュール


お迎え希望の方は方は磐城常葉駅8:32着までにお越しください。
(毎回できるわけではないので、必ず申込前に確認ください)


<初日> 今回なら12月29日
炭窯に入れるサイズに薪割り機で割ります。(途中休憩あります)

9:00 集合 説明・安瀬山荘案内
   
9:20 作業開始 薪割り機で、炭にする大きさに薪を割ります。

12:00頃 昼食 簡単なものですが、一緒に作って食べましょう


15:00 頃 終了予定


<2日目> 今回なら12月30日
炭にする薪を入れ、火をつけるところまで(途中休憩あります)

※追加で、餅つきも行うことも決定! 炭窯に火をつけた後に餅つきを行う予定です。  


9:00 集合
   説明・安瀬山荘案内
   
9:20 スタート 
    まずは炭にする薪の準備を行います。
    薪割り機を使って、薪づくり

12:00頃 昼食 簡単なものですが、一緒に作って食べましょう


15:00 頃 終了・解散予定


 

※スケジュールについては、若干変更の場合もあることをご容赦ください。

   


■体験料金について
◎含まれるもの
・炭焼き体験
・安瀬親分と関孝男とキャンプする贅沢な時間(笑)
・当日のケガ等での保険
参照 TABICA ケア制度
https://helloaini.com/entry/fixed/care/

×含まれないもの
・安瀬山荘までの交通費(基本現地集合解散です)送迎については「注意事項」参照。
・軍手(気になる方はお持ちください)
・長靴がベター
・汚れてもいい服装 (炭で真っ黒になります)
こちらはお客様ご自身で用意をお願いします。


■注意事項
※虫や衛生面等で潔癖な方にはオススメできません。率直に書いて申し訳ありませんが、他をあたってください。
※安全上の注意点を十分にお守りください。

※現地は携帯電話電波不感地帯です。道順の問合せに対応できない場合がありますのでご注意下さい。
※現地付近は未舗装の山道になります。過渡に車高を下げた車両は進入できません。
 (駐車場を用意しております。ご相談ください。)
※現地集合解散を基本にしておりますが、最寄駅の「磐城常葉(いわきときわ)」駅まで送迎もできます。
 毎回できるとは限らないので、申込前にご相談ください。


※水は湧き水になります。
※子供料金は小中高生です。
※未就学児は安全上不可とさせて頂きます。(ただし、留守番で待っているのは可能)
※疑問点等々何でもご相談ください。
※雨天でも開催しますが、荒天時は開催を中止する場合があります。その際は前日までにご連絡します。(この点でもご要望あればご相談ください)

※宿泊についてご紹介できます。前泊・後泊どちらもお気軽にご相談ください。

皆様とここ安瀬山荘でお会いできることを楽しみにしています!
普段はできない体験を一緒にしましょう。

ホストの デキッコナイヲヤラナクチャー について

直近の体験開催情報

体験詳細情報

料金

大人
5,000円
中・高生 小学生
2,000円

※料金は単価です。
※実際のお支払金額にはサービス手数料が追加されます。
※すべての体験にainiケア制度が適用されます。
※お支払い合計額は予約画面でご確認ください。

開催確定期限

3日前の17時

開催日によって異なる場合があります。

開催確定期限まで無料でキャンセルできます。以降のキャンセルは手数料として全額ご負担いただきます。キャンセルについて

開催成立人数

1人

開催日によって異なる場合があります。

開催確定期限に成立人数に満たない場合、体験は中止されます。

体験の時間

約6時間(前後する場合があります)

雨天時の開催

雨天決行

※雨天時の対応の詳細はこちら

体験への質問

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