【京都コーヒー巡り】ドキュメント72時間の舞台になったコーヒー店

2021/7/1(木)

TABICAのみなさん こんにちは!【京都から生中継】のマヤです(*^-^*)

7月の初日、皆さまいかがお過ごしですか?

京都は7月1日は祇園祭の『吉符入り』1か月に亘る祇園祭りの始まりです

残念ながら今年も巡行は中止となりましたが、

八坂神社での神事や一部の山鉾建ては規模を縮小の上、内々で粛々と執り行われるようです

今日の寺町通り

お提灯が飾られ『祇園さんの月になったんやなぁ~』と7月を実感するのを手伝ってくれます

そんな寺町から錦市場に入ります

本日のお買い物のお目当はコーヒー豆☕

行きたいコーヒー豆屋さんがあるのです

錦市場を西へ西へ...

錦市場を抜け切ったらすぐ左手にある・・・

緑のテントが目印♫

『びーんず亭』さんに到着です

つい先日放送された

【NHKのドキュメント72 hours】でここのお店が舞台になっていて

気さくな店主さん、常連さんのお話など見聞きするうちに、久しぶりに飲みたくなりました♬

(BS1で7 月 2日 午後5:00~ / 番組HPでも無料で見逃し配信中みたいです)

今回は店主さんイチオシの中から、焙煎度合いを変えて3種類

(お豆の説明はお店の案内を転記しますね)

中深煎りのブレンド『グルメブレンド』514円 / 100g

甘みやコク、柔らかな苦みをバランスよく味わえるおすすめのブレンド豆

中煎りの『ペルー カハルマルカ』570円 / 100g

なめらかなコクとクセのない香り、口当たりのやさしいコーヒー

中浅煎り『エチオピア モカ イルガチェフィ G2』575円 / 100g

酸味系でおススメはこれ!フルーティーな味わいで甘酸っぱい余韻があります

さっそくグルメブレンドを淹れました♬

お豆は挽く前から甘いいい香り✨

コーヒーは澄んだ飲み口にコクもあって、甘味&香りが広がる〜

あと2種も飲むのが楽しみになる美味しいコーヒーでした😍✨

TABICAの皆さんはどんなコーヒーがお好きですか?

びーんず亭さんは種類も豊富(20種類ほど?!)錦市場付近に来られたら、お好みのお豆探しに是非寄ってみて下さいね🍀

では素敵な7月をお過ごし下さい(o^^o)/

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