新メニューの試作

こんにちは!

ごきげんよう～!💕

最近雨の日が多く、まるで梅雨のようですね!

昨日も一日雨だったので、家にこもって、新しいメニューの試作をしてました。😉

中華ピタパン!

ルーローと千切りじゃがいものサラダを挟んで食べる、屋台でも家庭でも人気の品です!

ピタパンに挟む料理は色々ありますが、悩んた末、大人気のルーロー(卤肉)にしました。

そう!!あのごはんにかけて激旨のルーローです!

あれ、それは台湾料理じゃなかったけ!?と言う疑問も多いと思いますが、中国でも各地方よくある料理です!

作り方は地方によって少し違います。私が作ったルーローは私の故郷の味です。台湾は行った事がないので、台湾の味って知らないんです!

ルーローはごはんにかけるのは間違えなく美味しいですが、中華ピタパンに挟むと、また違う美味しさで、びっくりほどよくあい、やみつきになります!パクチー好きな人はたっぷりと入れて、もう幸せな味!

このメニューは6月に公開して開催する予定です!ご期待ください!😊❤️

皆さんとお会いする事を楽しみにしてます!

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