この季節だけに出るという稀などら焼きを探せ!豊洲探検隊

2021/5/5(水)

豊洲市場水産仲卸棟の4F関連物販には、鰹節・昆布・味噌・こんにゃく・麩・日本酒いろいろなものが売ってます。

そして、チーズを売ってる寿フーズに入る曜日限定のこのスイーツ「マスカルポーネ入りどら焼き」なんてものがあるんです。

しかも今回はピンクのシール付き「さくら餡」でした。


関連物販は、築地時代は飲食店と向い合せで配置されていたので、相乗効果がありました。

豊洲では、飲食街・関連物販と別々になったうえで遠いので相乗効果が出ていませんが・・・

実は買い物を見て回るのにはとてもよくなりました。実は自分のツアーでもここにはまる方も結構多いのです。


豊洲市場に移ってから、新しいコンセプトの店も増えてきたので、面白いです。

味噌の試食ができて量り売りの店。麹をテーマにした八海山酒造の麹屋、日本酒とチーズのマリアージュを推奨するコトブキフーズ。

前述のフルーツが美味しい八百屋、珍しい野菜がそろうつま屋、魚河岸の健康を守る薬局、などなど

お近くの方、ぜひ遊びに行ってみてください。








さくら餡、求肥、マスカルポーネが入ってます。







以下宣伝です。

豊洲市場を楽しもう!本職でも関係があり、普段使いもする経堂ならではの情報量は他のガイドさんと比べてみてください。

築地も楽しい!本職でも関係があり、普段使いもする経堂ならではの情報量は他のガイドさんと比べてみてください。

佃は魚河岸と切っても切れない縁のある町。そんな話をしながら歩くのも楽しい。湾岸地域住民歴15年、佃・月島飲み歩き歴18年が案内します。


はしご酒シリーズ。湾岸地域住民歴15年、佃・月島飲み歩き歴18年が案内します。(外国人のお友達連れての参加もOK。自分は日本語しか話せませんが・・・)


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