タルタルではなくタタール料理を作りましょう！4月29日（木）　1席空

4月29日（木）「タルタルではなくタタール料理を作りましょう！」1席の空きがございます。

予約はメッセージでお願い致します！体験のホームページで４月29日は出ませんので、予約はメッセージのみなります。

今回はロシアの一部であるタタールの料理を紹介したいと思います。ウズベキスタンにも大勢のタタール系の人が住んでいて、タタール料理も人気の料理の一つである。タタール料理は中央アジア料理とヨーロッパ料理の間の子のようでとってもユニーク。日本でめったに食べられない料理なのでぜひご参加ください！

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==赤ワイン入りコンポート ==

スパイスが香る赤ワイン入りコンポート

=== カルジャ　スープ===

一石二鳥　スープ＆牛肉ロール　自家製麺入りスープ

=== (カルジャ　牛肉ロール===

一石二鳥　スープ＆牛肉ロール 牛肉と卵焼きをサンドしたロール

=== ギョショレ・バッッチャ　ギョウザ・ラグマン===

シルクロードの国こそ中国から伝わってきた絶品料理可愛い餃子と牛肉・野菜をじっくり煮込んだ料理

=== エチポチマック===

タタールの三角ピロシキ　お肉と野菜入り

=== キャベツとビーツのサラダ===

生キャベツとビーツサラダ　ビタミンたっぷり

=== バウルサック===

中央アジア、ウラル、モンゴルで主に作られている揚げパンである。バウルサックはクッキーやビスケットの一種として見られれ、その調理方法からドーナツと似ている

お待ちしています！