今週のコーヒー。
2021/3/4(木)
今週末、3/7の日曜日ははキューバサンドの朝食の会をしたあと、先週末に引き続き、12;00-16:00で間借りコーヒー営業をします☺︎
昨日、今日で豆を選んできました。
AKHA AMA COFFEE さんの浅煎り。
インディアンっぽいけどタイの北部でとれた豆だそうです。
蔵前Coffee Wrightsさんの ブレンド。
グァテマラとブラジルでとれた豆のブレンドだそうです。
こちらは中深煎り。
そして、Saladday COFFEE さんのコロンビア。
こちらはエチオピア。
https://www.instagram.com/saladdaycoffee/?hl=en
AKHA AMA COFFEEさん、Saladday COFFEE さんは、行ってみたかったお店で、いただいたコーヒーがおいしかったので豆の購入を決めました。
Coffee Wrightsさんは以前も利用したことがありましたが、蔵前の店舗は初めていきました。
全種類試飲できるとのことでたくさん試飲させていただきました。
間借りコーヒーでも、体験のなかでも、コーヒー屋さんとのおすすめのやりとりの方法なんかも含めていろいろお伝えできたらとおもいます。
興味をもってもらうことで、街のコーヒー屋さんに足を運ぶきっかけにしてもらえたらうれしいです☺︎
キューバサンドの会が終わったら、3/28(日)の新しい朝食会の体験を立てます。
よろしくお願いします☺︎