【京都パン巡り】まるで桜餅？！色々美味しいパン屋さん@北山エリア
2021/3/1(月)
TABICAのみなさん こんばんは！【京都から生中継】のマヤです(*^-^*)
今日は北山エリアでパン巡り♬
本日のお目当てのお店は...こちら！
TOCAHA BAKERY(トコハベーカリー)さん🥐✨
北山駅から徒歩3分
住宅地にある小さな可愛いパン屋さんです♬
一歩入ると...
美しすぎるショーケースに釘付けに...😍
種類がとっても多い訳ではないのですが、
一つ一つが絵に描いたように綺麗で美味しそう...
どれも捨てがたい〜💦選びきるの大変でした
ハード系・お食事系パンから
スイーツ・デニッシュ系まで
どれも凛とした美しい焼き上がり
綺麗なお姿〜✨
今日の京都は上着いらずのポカポカ陽気☀️
パン屋さんから西に数分歩いて鴨川へ
鴨川沿いは、いつも長閑🍀
鉄棒など運動器具があったり、芝生があったりして子供から大人まで河辺の時間を楽しめます
オリーブのフォカッチャ
オリーブジューシー生地もかなりオイリー
良いオリーブオイルが使ってあるからなのか
ジュワっとくるオイルは重く感じない…むしろ美味しく感じる♬
チョコクロワッサン❤️
パリッと食感と香ばしさの直後→もちもち食感へ移行していく(・Д・)🥐美味しい〜
サクッとしているのに、ボロボロにならない不思議
そして最後！今日の私の一番のワクワク❣️
『さくらあんぱん』桜のいい香り🌸してます！
きれいに半分に割ってみました♫
中にはとても滑らかな「こし餡と求肥」
パン生地もモッチモチで、もうパンであることを忘れそうなほど和菓子みたい！(◎_◎;)
桜餅が大好きな私にはストライクな逸品でした😍
TABICAの皆さんも北山エリアに来られたら
美しいパンのショーケース
是非覗いてみて下さいね☕️🥐✨
今日もノートをお読みいただきありがとうございました🍀