府中市：Cafe

府中の珈琲旅ではまだ行ってませんが・・・自分がよくいく珈琲屋の一つ。

府中駅のお隣の分倍河原駅から少し歩いたところ。

ここは珈琲とケーキがおいしい店。まだ開店してそれほど立たないのですが、いい感じで客がついてます。

ケーキがインスタで出ていますが、人気です。

https://www.instagram.com/coffeeandbakedouceur/?hl=ja

エスプレッソもあるのですが、ドリップ珈琲は豆が適度に入れ替わるので楽しいんですよ。

（豆は師匠の店から定期的に仕入れてるそうです。）

甘いもの苦手気味の自分ですが、このコーヒーゼリーは美味しかった。

座席はこんな感じ。

内装はシンプル＋手作り感のある木の内装。柱むき出しだとか結構面白いですね。

今はコロナ対策として窓が開いて、座席を減らしています。もともと空間あるのにこんなに空いてます。

府中の珈琲旅、コロナ落ち着いたら来てくださいね。

分倍河原編も用意したいな。