秘伝のレシピのお酒①
2021/1/26(火)
こんにちはヽ(´▽`)ノ
最近、お酒、特にジンに興味を持つようにななりました。
こちらはジンではないかもしれませんが・・・。
シャルトリューズ・ヴェール(緑)とシャルトリューズ・ジョーヌ(黄)です。
こちらのお酒はとても神秘的。
フランスのグランド・シャルトルーズ修道院の3人の修道士のみ作ることが出来るというのです。秘伝のレシピなんです。
130種類といわれるハーブが使われるお酒で、エリクサー(霊薬、万能薬)の一種で初めは薬用として作られていたそうです。
苦い薬のような香りですが、味は甘味があり奥深く飲みやすい。個人的には緑のヴェールの方が少し草っぽさが強い気がします。色のせいかなf(^^;
お酒の歴史などもう少し詳しく調べられたら面白いだろうなあ。
お酒は、飲むだけ、酔うだけ、ではないんですね(#^.^#)
色々と感じながら、落ち着いたお店で静かに飲んでみたいなあと思いました( ´∀`)
よーし、コロナがおさまったら飲みに行こう!
今のうちにお店を探しておこうっと(*>∀<*)