バナメイエビ100尾の会の予約を始めました
2020/12/9(水)
12/27㈰に『バナメイエビ100尾』の会をします。ランチタイムです。
(夜はイセエビ会です)
バナメイエビはクルマエビ科のエビです。
今回はバナメイエビの中でも質の高い「海水養殖活け〆」の業務用ブロックを解凍するところから始めます。
解凍したてのエビは、プリプリで美味しいですよ🦐
今回は初心者でも失敗しない3つを選びました。
・ガーリックシュリンプ(定番ハワイ料理)
・エビのビール蒸し(フォレストガンプの料理店さんの人気メニュー)
・シュリンプカクテル(茹でたエビのサラダ)
前回で大好評の天使のエビも、(少しですが)あります🦐
メニューは参加者さんのご希望で変更できます。予算と時間の範囲内ですが、コメントや予約後に教えて下さい🙏
イセエビも美味しくて映えて良いのですが、毎日食べる事は難しいです。
バナメイエビならどこでも買えて、お家で再現できますね。
ご予約お待ちしています!