日本は亜熱帯化している?

2020/10/24(土)

こんにちは。サクライチエリです。


明日は、 リクエストレッスンで、 ソムタムとチェンマイソーセージ作ります。


ところで、 ソムタムに欠かせない、グリーンパパイヤって、 最近よく見かける気がするのですが

それは うちが横浜市鶴見区だから???

(いや、港北区のスーパーでも売られたいたけど。)




で、ですね。

これ、何処だと思います?


茨城県 古河市。


あたしは、鶴見駅から川崎乗換、上野東京ライン宇都宮線直通 で、 ぴゅーんと 行けました。


Hola Sol Hacienda (オラソル・アシエンダ)さん という、 パパイヤ収穫体験の出来る農園さん。


晴れた土日なら、 ふらっと行って、 もげるとのことでした。

平日なら 要予約。


でも、霜が降りたらパパイヤ枯れちゃうんですって。


その前に もし、ご興味があれば、 言ってみてください。



で、ね。 パパイヤ。


日本でもスーパーフードって もてはやされたっていいんじゃね?と 思う訳です。

食物繊維、酵素、ビタミンCとかEとか たっぷりやねん。


ついでに、パパイヤの葉っぱのお茶は、東南アジアでは「デング熱の特効薬」とまで言われています。

・・・・淹れ方間違えると えらく苦いけど。


実際、マニラ在住の知り合いで、パパイヤ茶で入院しないでデングなおしたことのある子がおりますねん。



今年はちょっともう時間ないけれど、

コロナ収まったら、パパイヤ収穫して、 のだてソムタム作るイベントとか、 やりたいなー。


興味あります???

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