【レポート】ドラム缶でピザ焼き体験を行いました!(9/22開催)

2020/9/24(木)

『夏野菜収穫&ドラム缶かまどでピザ焼き体験』を、9/22(火祝)に開催しました。


長梅雨と真夏の暑さを乗り越えたピーマンやナスを収穫。



畑で育つサトイモの葉に、アマガエルがちょこんと乗っていました。かわいい。


ドラム缶を使った特製かまどで一気に焼き上げました。

薪は、近くの材木屋さんから出た端材や、里山を整備した際に出た木材を有効活用しています。

(写真を取り損ねたので、この写真は過年度のものです)


クリスピーなピザが上手に焼き上がりました~

焼きたてのピザはやっぱり美味しかった!!

焼き担当のお父さん方は、枚数を重ねるごとに上手に焼けるようになっていました。


野菜の収穫から始まり、生地をこねて伸ばし、最後はトッピングまで。

この自分たちで作るプロセスが、ピザをより一層美味しくしてくれていたように思います。


お集まりいただいた皆さんはとってもフレンドリーで、終始和やかで楽しい時間でした。

ご参加いただき、ありがとうございました!

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