椎茸原木の里親になりたい！
2020/8/2(日)
一気にお天気！ですね！
さて、長谷川さんのお宅に転がっているこの丸太。
菌を打ち込まれた椎茸の原木なんですって。
本当はもう奥に見えている木の様に立てないといけないんですって。
ちなみに奥に見える木は椎茸の菌を打ち込んで3年くらい経ち、
まだ椎茸の生える量が目に見えて減ってきたんですって。
確かに木がもうスカスカ。
椎茸が栄養を本当に吸い取ってるんですね。
って言うことでこの積み重なった木から新しい椎茸が育つとのこと。
あなたのお宅にも原木一本いかがですか？（笑）
（椎茸も野菜も、色々な食べ物を自分で作っているって大変だけど贅沢だと思う）