7月23日は朝から大餃子祭りです
2020/7/21(火)
連休は餃子三昧です(笑)
時間が有る時こそゆっくりとお料理するのも楽しい！
時短料理も良いけど
皮から捏ねて1枚1枚成形する餃子は一度は体験したい
中国北部ではお米が採れないので主食は小麦です
餃子を始めに様々な粉料理があります。
北京で習った粉料理をみなさんに沢山お教えしてゆきます。
肉まんや小龍包、花巻の講座も開講しています。
餃子
https://tabica.jp/travels/17402?
肉まん
https://tabica.jp/travels/19982?
小龍包
https://tabica.jp/travels/17761?