アクアビットスコーネ家飲み

こんばんは( ´∀`)

スウェーデンのアクアビット(蒸留酒)のスコーネを飲んでいます。お取り寄せしました。

スウェーデンのスコーネ地方で作られるアルコール度数38度のお酒、ビールをチェイサーにして飲むとよいそうです(#^.^#)

スモーガスボードのお店に行けなくなり、しばらくたちます。たまらずお取り寄せしてしまいました。私はまだお店でスコーネを飲んだことがなかったのですが、その飲みやすさにどんどん飲み進めてしまいます。

アルコール度数が高いので、どんなに冷やしても凍りません。

こちらは私がお店で飲んだリニア。熟成させるために樽に入れてノルウェーから赤道まで船旅をさせるお酒です。

色が黄金色です。スコーネより深い味。じっくり味わいながら飲むのが好きです。

お店で注がれる時のビジュアルは秘密。

体験に参加された方のみ見ることができますよ(*´艸`)

スウェーデンはハーブ料理の国。

私はハーブについて勉強し始めてます。コロナがおさまりまた体験が開催されるようになりましたら、簡単にできるハーブ料理などゲストさんにお話出来たらいいなあと思いながら、自粛生活を送っています( ´∀`)

普段は医療事務として働いています。私の勤めているクリニックの先生が「コロナが原因なだけではない」という理由で発熱のある患者さんも受け入れています。診察券か通る程度に下の方を開けてビニールシートを着けた受付に、毎日消毒しまくりながら座っています。

患者さんに一番近い所にあるのがクリニックです。早くインフルエンザ並の手軽なコロナ検査が、クリニックでも行われるようになればいいなと思います。特効薬も早く一般的に使えるようになりますように。コロナが早く収束しますように。

そして、早くゲストの皆さんに会えますように。

どうかスウェーデンのお店が無事にコロナを乗り越えられますように。

皆さんがご無事に過ごせますように。

願ってやみません。

みんなで頑張って乗り切りましょうね。