自家製ピクルスの仕込
2020/2/28(金)
レシピ見ながら午前中に買い物。
分量を間違えると大変。
調味料は8人分だったとしても一人前×8人ではないのです。
特に塩はそのまま計量するととんでもない味になるのです。
野菜類・調味料・お持ち帰り用袋・・・よし、OK
レシピを見ながらシュミレーション。
余裕がある時は洋服も決める。
これやっておくと朝すごくラクチンなのです。
おっと、エプロン忘れるところでした。
それでは明日楽しんで授業しましょう。
2020/2/28(金)
レシピ見ながら午前中に買い物。
分量を間違えると大変。
調味料は8人分だったとしても一人前×8人ではないのです。
特に塩はそのまま計量するととんでもない味になるのです。
野菜類・調味料・お持ち帰り用袋・・・よし、OK
レシピを見ながらシュミレーション。
余裕がある時は洋服も決める。
これやっておくと朝すごくラクチンなのです。
おっと、エプロン忘れるところでした。
それでは明日楽しんで授業しましょう。