謹賀新年ニュース

あけましておめでとうございます。

まさきです。

本年もよろしくお願いいたします。

昨年末にはマグロを劣化させないマイナス40℃の冷凍庫を買いました。メルカリで3万5千円ww。これでネギマ鍋や寿司の会がやりやすくなります。

そして和牛のもつ（小腸）の仕入れ先が見つかったので、博多のモツ鍋もやりやすくなります。

さらにニュースです。地主さんと話し合って今年は葉山の竹林の整備とイベント開催を担当できることになりました。ということで竹を利用したイベントもバシバシやって行こうと思います。

本日は竹林活動の1回目として、単独で竹林の整備に行ってまいります。エンジン式の刈り払い機で倒れた竹を片付けたり、通り道に生えた雑草を薙ぎ払います。今月いっぱいはこんなふうに、皆さんに安全に遊びに来ていただけるための準備をします。

2月から3月には早捕れのタケノコ採りと竹林の整備作業を掛け合わせた大人向けのイベントを開催します。4月から5月はファミリーでも来られる掘るだけのイベントを、6月はメンマ作り、7月は竹細工、ガチ勢向けのキャンプや流し素麺も楽しそう。

今年は両国と葉山の二拠点で遊びましょう。

マサキ