最近のことなど

2025/11/27(木)

Hello Dear My Friends

まさきです。


今週の月曜日は両国ガレージの予約が無かったしバーベキュー日和だったのですが、推し活のためなにもしませんでした。なんと六本木EXシアターのライブで整理番号が30番だったのです。前から2列目のポジションを確保しました。いつもはそこそこ良い番号でも背が高いのを苦にして後ろの壁の方に行くんですが、こんなにいい番号だと前に行きたい気持ちが勝ちました。見えにくかった皆様ごめんなさい。でも私が押しているFurui Rihoさんはもともと小さいのでステージの前側にお立ち台が設置されていて、そこにいる間はどんなひとからも良く見えるようになっていてよかったです。みなさんどうかFurui Rihoをよろしくお願いいたします。


そして翌日は休暇を取ってシェアリングエコノミー協会のアンバサダーとしてシェアサミットのボランティアに行ってきました。もう今年で5年目なのでちょっぴり中の人気分でございますが、ほんとの役員さんたちのご苦労は想像してあまりある。僕は登壇者控室の担当でかなり緊張しましたよ。10分前なのに来ないひといるし。議員も何人も来ていて強そうなSPもいっぱい。私は目立たないようにしていました。ゴルゴの後ろに立ったらどうなるかを想像しちゃって。過去最高の盛り上がりだったし運営も過去一スムーズだったと思います。シェアエコっていう言葉も随分と浸透したなっていう実感がありました。


その翌日は、また休暇を取って打ち上げブランチバーティーに参加したのでした。さすがにお酒は出なかったので健全でした。手土産にワインを2本ぐらい持って行こうかと思っていたのですが、買わなくてよかったです。


さて、今後の活動ですが、来週の末に火鍋をやろうと思っています。実は月初に大塚の花重(かえ)というめちゃ高級な火鍋にインスパイアされており、なんとかあの味に近づけないものかと思っています。無理だと思いますが頑張ります。この花重というお店は私が心酔している東山広樹という料理研究家がおすすめしていたお店だったので訪問したのでした。みなさんぜひ東山広樹氏をXでフォローしてみてください。中華とくに四川料理に偏愛してます。あと立ち食いとスイーツ(爆)東山さんのお店もおすすめですよ。


あと、ことしは酸菜という白菜の塩漬けを10キロ作ってみようと思っています。そのために白菜4玉を買っていま塩漬け作業中です。この酸菜を使って酸菜白肉鍋というものをやってみたいのです。発酵に1か月を要するのでお正月前後にできたらいいな。


あと、クリパもやろう。年末は忘年会と紅白を見る会と復路を見る会をやろうとおもいます。クリパの前にも週一ぐらいでなんかやります。


どうぞよろしくお願いいたします。


まさき

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