ロシアの伝統焼き菓子「プリャニーク」をマスターしませんか？

10月5日（日）に料理教室を開催します。

ロシアの伝統焼き菓子「プリャニーク」をマスターしませんか？生地づくりから成形、飾りつけまで一通り体験できるので、ご家庭でも再現いただけます。蜂蜜とスパイスが効いた生地は、中に隠したジャムの甘さと絶妙にマッチ。最後は思い思いに飾りつけて、世界に一つのプリャニークを完成させましょう！

焼き上げたプリャーニキ

食卓の様子

三つ編みパンの発酵生地のコツ、焼き方のコツもお教えします。三つ編みパンは簡単で美味しくて、ご家庭の定番お菓子になりそうです。

フランス風サラダ

ウズベキスタンのフランス風のサラダ、フランスとはおそらく無関係のサラダである。ただし、ビーツ、肉、フレンチフライ等が入っていて、美味しくてとても人気のサラダの一つである。

豚肉煮込みそばの実、商人風)

金持ちのロシアの商人が食べていた豚肉煮込みそばの実、最近話題になっているsuper foodのそばの実を食べてみませんか？

最後に作ったお菓子パンはお持ち帰りです！

忙しいレッスンですので、事前に用意した豚肉の煮込みのそばの実とサラダ、ホストが皆さんと一緒に作ったプリャーニキと三つ編みパンを食べましょう！

料理とおしゃべりが好きなお母さんが待っています！

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