12月15日（日）丸鶏のオーブン焼きとミモザサラダ

12月15日（日）11時から開催する「丸鶏のオーブン焼きとミモザサラダ！ロシア風のクリスマスとお正月会」

皆様のご参加をお待ちしています！ 他の国とここが違う！旧ソ連の国民はお正月にクリスマスツリーを飾る。サンタさんもお正月に来るよ！ロシア正教のクリスマスは１月７日だ。旧ソ連の国民は１月１４日にOLD　NEW YEARを祝うよ。こんな独特な文化ですが、お正月とクリスマスに親戚と友達が集まり、おいしい食べ物を食べて、温かい雰囲気でクリスマスとお正月を迎える伝統がある。　我が家でウズベキスタン・ロシア風のクリスマス会に参加しませんか？温かい雰囲気で美味しい料理を作りましょう！С Новым Годом! С Рождеством! Happy New Year and Merry X-mas!

MENU

=== Компот с вином(赤ワイン入りコンポート (ホット若しくはコールド）) フルーツが香る赤いワイン入りコンポート

=== Свекольный суп на мясном бульоне(ビーツスープ)

ロシア人大好きなビーツで作るホカホカスープ。お肉のブイヨンベース、スメタナかけ

=== Салат "Мимоза"(ミモザサラダ) お正月に欠かせないミモザサラダ！本番味を楽しもう

野菜、魚、マヨネーズ、スメタナ　（サワークリーム）が入っている

=== Запеченная курица срисом и фруктами(鶏の丸焼きごはん・フルーツ詰め)

丸鳥オーブン焼き　炊いたご飯、フルーツ等詰め　とても美味しく外はクリスピー、中はとてもジューシーで柔らかいお肉

=== Перепечи(ペレペチ) RUSSIAN　MINI　PIZZA　といえる

ペレペチ、味に自信があるよ。今回はサーモン味

=== Фаршированные блинчики с красной рыбой(サーモン巻のブリニ) サーモン巻のブリニ

（クレープ）、牛乳とバター入りで濃厚な味　*仕入れの状態によって魚類を変更する場合があります

=== Десерт "Ёлочки"(クリスマスツリーのデザート)

旧ソ連のお母さんの定番スイーツ「アリの巣」の元で作った可愛いクリスマスツリーを作ろう

=== Игристое вино(スパークリングワイン)

ワイン（未開栓のものを用意します）

=== Дегустация моей малиновой настойки(私は作ったラスベリーリキュール試食)

ラスベリーで作った私のリキュールを試飲しましょう

=== Чай(紅茶)

最後に体にいいウズベキスタンのハーブ入りの紅茶、若しくはグリーンティを飲みましょう！

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料理とおしゃべり大好きなお母さんがお待ちしています。