食べたいときにすぐできる「自家製皮の餃子」

自家製の皮は小麦粉とぬるま湯だけで作れます。

無性に餃子が食べたい！と、思ったらすぐ出来るのが

自家製皮の嬉しいところ。

中身の餡は豚ひき肉だけではありません。

ツナ缶＋玉ねぎ＋春雨

さば缶＋トマト＋セロリ

チーズ＋牛肉＋バジル

とか、色々と試してみて下さい。

塊肉も包丁で細かく叩いて粗びき肉にしてもＯＫ。

家庭料理なので、それぞれ我が家の味があります。

家族の人数、年齢、味みーんな違います。

皮の大きさや厚み餡の味付けなどは調整して楽しんでください。