新体験始動！豊洲市場見学後と築地で料理体験！

新企画、市場見て築地見て料理もしちゃおう！

今回はカナダの大学生の研修旅行。

この二人は、割と包丁慣れてるね。シェフの教えた切り方から少し遠いかもしれないけど。

写真のタイの刺身。

だしの取り方、一番だし、二番だし。

タイのあら煮。

茶碗蒸し。

コーンご飯。

分担しながらいっぱい作りました。

日本文化を受講してるだけあって、和食にもなじんでるようで、皆さん端をうまく使って試食しましたね。

楽しそうでしょ！

自分で作ったものはうまい。

さすがに場所の問題もあるので、あまり募集案件としてはたくさんできませんが・・・・

お友達同士でお誘いあわせいただければ10人もいればリーズナブルにできそうです。

今後、子供も大人も参加できる。「最強！海鮮丼を作ろう」「自分に合った究極のおにぎりを作ろう」「究極の出しちゃずけレシピを探る」「おいしい冷凍マグロの食べ方・食べ比べ」など検討しています。秋には、手作り生いくら体験とかも面白いかも！？