6/15土曜11時~味噌の会のメイン味噌はなかなか出会えない味。
2024/2/29(木)
今回たまたまレシピ開発でいただいた味噌がほんとにすごい味噌でした。
これがほんとの味噌っていうんじゃないか!
と思ってしまいました。
もちろん他のお味噌も用意いたしますが、ぜひぜひ皆様にも、味をお知らせしたいお味噌です。
他の方にもお裾分けしたところ・・・
そのままなめてみると、微生物が生き生きしているのを感じる深い味わいがしました。(途中省略)
次にお湯を溶いて飲んでみるとだし汁なしでも甘味と旨味がたっぷり!こだわりの定番にしたいです。
と感想いただきました。
なんだか通販番組ポイですが。
決して売りつけたりしませんので、ご安心を。
私も身体に良いって本当?と少し疑っていますので、開催日まで継続してお味噌をあれやこれやと料理レシピを考えながら食べ続けてみます。
料理教室はというと、簡単な料理だけでちょっと実験めいた感じです。ぜひお待ちしています。
気になる方、詳細は下記です。
https://helloaini.com/travels/43300