🌱 親子で創る自家製味噌、週末のアクティビティ✨
2023/12/11(月)
みなさま、こんにちは！
師走になり、寒い日も多くなり寒仕込みに適した時期になりました。
前シーズンのおやこワークショップに 息子ちゃまとお母さまが参加してくださり、
「自家製味噌、おいしすぎるーー！」
という感想をいただき、 喜んでリピート参加いただきました。
ホントにありがとうございました。 仲良し親子さんなので
息子ちゃんが大豆をフミフミしてつぶし、 ママが仕上げる
連携プレーで 作業工程が早いはやい！ さすが2回目ですね！！
このペースだと、来年は 3キロ挑戦していただけそうですね。
自家製味噌は
「乳酸菌」
「麹菌」
「酵母菌」
の３つの善玉菌を 1度に摂ることができる発酵食です。
親子で味噌をつくることで、
絆を深め、 一緒に食べることで、家族で腸活
大切な健康を 築いてくれます。
こちらのお写真の掲載も快諾いただき、
ありがとうございました。
来年のご参加もお待ちしてますね。
薬膳工房あすごはん
親子もOK！希少在来種大豆と蔵付米麹で味噌作り・具だくさん手作味噌汁付
ワークショップ開講中です。