朝のワンタン:子供時代からの思い出 想念奶奶

2023/12/8(金)

最近体調あまり良くない、昨夜急に子供ごろおばあちゃん作ってくれたワンタンスープ食べたくなってきた。。。夜の10:30から作り始めた


小麦粉(薄力粉)と塩(少々)、お水


皮がよく出来た


具: 豚肉(醤油漬け)、槐花

(冷凍庫に使えそうな材料)

&万能ネキ


ワンタン!出来た!玄関のところ置いてた


一晩を待っていて、、、朝の温かいスープワンタン!

紫菜,虾米,香菜~

胡椒、胡麻油

黒酢は半分食べて最後ちょっと入れって酸辣味も楽しんでいた




冬の朝、好きになった


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