春キャベツとビーツのサラダ
2023/4/12(水)
春キャベツで美味しいサラダを作りましょう。
生ビーツ入りでとても健康的です。
材料
キャベツ ¼玉
ビーツ 1個
玉ねぎ 1個
砂糖・塩 適量
酢 適量
サラダ油 適量
作り方
キャベツを千切りにする。ビーツの皮を剥き、千切りにする。玉ねぎの皮を剥き、みじん切りにする。
切ったキャベツ、ビーツ、玉ねぎをあわせる。
塩・砂糖、酢をかけ、よくかけ混ぜる。
最後にサラダ油を加えて、かけ混ぜる。
味は自分のお好みで整えてください！
(写真はネット検索から）
