\ 街のコーヒー ショップツアー🚲/
2022/11/21(月)
先週は山好きのみなさんと高尾山のコーヒーツアー（下見）に行っていましたが、
先日土曜は写真好きのゲストさんに指南を受けつつ、街のコーヒーショップツアーに行ってきました📸
1軒目は The Cream of the Crop coffee 🐶
こちらのオープンは2012年。
ロースタリーがメインでコーヒーはついでに売ってますくらいの倉庫感も素敵です☺︎
2015年にブルーボトルコーヒーの1号店ができてから、 いっきにコーヒーのイメージが強くなった清澄白河ですが、その前から個性派のお店がいくつもあったんですよね。
コーヒーを飲みながら、絞り・シャッタースピード・感度など主要な機能について教えていただいたあと、木場公園に寄って写真を撮り、周辺の浅煎りコーヒーを出すお店で私が特にオススメしている Sunday zooさんへ。
清澄白河エリアのいろんな業種の個人店の話をオーナーさんご夫妻に聞いたり、ゲストさんとも写真やコーヒーや表現の話をして楽しい時間でした☺︎
私は写真を学んだ経験はありませんが、（FUJIFILM主催の無料講座に行ったくらい）好きな写真家さんが何人かいて、撮り方というよりは、考え方を参考にしています。
何を撮るかは、何を伝えたいか📸
何を伝えたいかは、自分のバックグラウンドやこれまで考えてきたことと、いま取り組んでいることのやりとりから生まれると考えています。
写真も料理もコーヒーも、考える作業なしでは競争に巻き込まれてしまいます。
正しい知識や技術は簡単に取り入れられても、それを駆使して何を飲みたいか、撮りたいかは教えてもらうことができません。
伝わることも伝わらないこともありますが、伝えることのいちばん大きな効果は、自分に合う人を探していけることなのかなと思います。
今週 26日は、いつもお借りしているパーシモンさんで間借りコーヒー。
27日は、月1のゆる対話イベント トピックトークを開催します♩
興味のあるものがあれば、遊びに来ていただけたら嬉しいです☺︎
