アナザーストーリー（３）お茶体験のまるかわ製茶さまでは一番茶のみ

お茶体験のまるかわ製茶さまでは春の一番茶を収穫してお茶造り。

その後は、一般的に二番茶、三番茶と収穫していきますが・・・

収穫せずに来年の実りのために利用しています。

この写真は昨年5月28日のお茶畑の様子。 

「一番茶の後、来年一番茶のための、管理です。これから出てきたお茶葉っぱ、全て畑に返して有機肥料にします。」

とコメントされて投稿されていらっしゃいます。

今回の

その来年の有機肥料となるお茶っ葉を少々おすそ分けの上で

手摘みのお茶摘み、手揉み茶のお茶つくりとオールドスタイルで

楽しんで頂ける、レアな体験なのです。

まるかわ製茶さまの美味しいお茶、お茶の天ぷら、茶飯と共に

ご堪能下さい。