ぶどうの収穫がスタート in FRANCE
2022/8/30(火)
皆さん、こんにちは
ワインプロのAmyエイミーです。
今夏はとっても暑かったですが、
ヨーロッパでも異様な熱波で大規模な森林火災が発生しました。
水不足で野菜や果物の作物にも影響がでています。
が、ブドウって、ちょっとマゾ。
やせた土地で根を伸ばし、
岩盤にも穴をあけて、岩からミネラルを吸い上げる。
水不足でもどん欲に地中の水脈を探す。
そういうブドウにとっては、今夏もなんとかサバイバルできたみたいです。
南仏などではひょう・あられのせいで、実が全滅したところがあるのですが、
シャンパーニュや ブルゴーニュでは
ちょうどよい降雨で、長期熟成向けのブドウが収穫できそうです。
白ブドウの収穫は今週はじまっており、
そろそろ黒ブドウもいい感じにしあがってきました。
さて、9月2日は、久々にWebワイン会を開催します。
収穫の情報など、ちょっとワインに詳しくなれる情報をお話します。
飲まない方、初心者の方にも楽しんでいただけるよう、工夫しておりますので
ぜひ遊びにいらしてください。
Webワイン飲み会♪ちょっとワイン講義+あとは気軽な歓談☆初心者歓迎 | aini（アイニー）｜夢中が集まる体験プラットフォーム (helloaini.com)
