生マグロがよく見える。
2022/8/12(金)
豊洲市場の競り場などは定期的に変わります。
最近生マグロが見やすいところに出てきました。
水産仲卸棟2F見学通路の奥の方の看板で見れます。
黒い魚体は、捕ってから一度も凍らせていません。
腐らず、凍らずのために木箱や発泡スチロールに氷を詰めて運びます。
豊洲市場、朝早く訪れたときは、この窓から大物売り場を見下ろしてみましょう。
黒い魚体やたまに違ったものもありますので面白いですよ!
2022/8/12(金)
豊洲市場の競り場などは定期的に変わります。
最近生マグロが見やすいところに出てきました。
水産仲卸棟2F見学通路の奥の方の看板で見れます。
黒い魚体は、捕ってから一度も凍らせていません。
腐らず、凍らずのために木箱や発泡スチロールに氷を詰めて運びます。
豊洲市場、朝早く訪れたときは、この窓から大物売り場を見下ろしてみましょう。
黒い魚体やたまに違ったものもありますので面白いですよ!