邑南町田舎ツーリズムさんのオンライン八百屋体験に参加しました!
2022/8/4(木)
こんにちは🌞
aini運営の井上です。
先日邑南町田舎ツーリズムさんのオンライン八百屋体験に参加しました!
オンライン八百屋とは…
最初にこの体験を知る方は「オンライン八百屋って何だろう…」と不思議に思うのではないでしょうか。
島根県西部・石見地方に位置する邑南町にあるAJIKURAファームで育てられた野菜を生産者さんから直接ご紹介いただける+アジクラファームの野菜の詰め合わせセットが届くというボリューム満点な体験内容でした。
AJIKURAファームで育つ、新鮮な無農薬野菜
邑南町のAJIKURAファームは、イタリアンレストランAJKURAの提携農家さん。
有機肥料と無農薬で年間通して70種類以上の野菜を10年以上育てているのだそう。
4ヘクタールに至る広大な畑で、新鮮な空気と水から育った野菜は、きっと美味しいに違いないですよね。
体験中は畑の中をAJIKURA(邑南町のイタリアンレストラン)の社員のななこさんとななみさんが案内してくれました。
お二人は生産者の大矢さんの指導のもと、野菜の栽培や加工を学んでいるのだそうです。
(こちらの Instagramでななこさんとななみさんの活躍の様子が見れます)
夏の日差しを浴びて元気に育った夏野菜たち。
ナスだけでも数えきれないくらい沢山の種類があり、目に飛び込んでくるどの野菜も普段スーパーでは目にしない新鮮な野菜ばかりでした。
毎日続く酷暑の中の「畑作業は大変…」といいながらも、大矢さんの話を聞くと我が子のように愛情深く野菜を育てているのが伝わります。
野菜ひとつひとつのストーリーをじっくりと聞かせてくれます。
体験中は邑南町田舎ツーリズムの中村さんが野菜のクイズを出してくれるなど参加型のオンライン体験なので、お子さんとの参加もオススメです!
カラフルな邑南町の夏野菜が届きました
体験の最後には気になった野菜があれば質問したり、ぜひ送ってほしいという野菜があればリクエストさせてくれました。
ナスや辛くない唐辛子をリクエストし、あとはおまかせで送っていただくことにしました。
体験から数日…想像以上の量のお野菜が届き、驚きと喜びで一杯になりました。
野菜の種類や調理の方法についてのメモと体験のお礼のお手紙がついており、心温まります。
オンラインであるのに旅に行ったように沢山の出会いのあるオンライン八百屋体験でした。