今日はちまきの日！

日本にいるとすっかり忘れてしまったー

6月3日が端午節だ - 中国の友人から教えてくれた

（旧暦の5月5日）

中国の旧暦の節と言ったら、全て食べ物と繋がりがあるのだ（笑～～～）

子供の頃よく食べさせられた粽を食べたくなってきた～

仕事など忙しくてやっと昨日早めに帰宅ことがてきました。西荻窪駅の紀伊国屋でプチっともち玄米を手に入りました～

材料：もち米、緑豆、白あん（家にあるもの）

子供のころ一番好きなちまきは緑豆の粽ー一番シンプル、冷やしてお砂糖とつけて食べる。。。飽きない味～

笹の葉っぱがない。。。先日買ったYOUNG CORNの葉っぱ、と、うちのwhite gingerの葉っぱを使うことにした～

けれども、作ろうとしたら紐もないこと気が付いた。。。包まれても縛られない。。。カップで作ろう～～

初めて！こいう粽を作った～

バラの花びらも飾った～

40－50分ぐらい蒸～蒸した

トウモロコシのはっぱ～

white ginger～少しジンジャーの香りもする

よくできました～　一つ会社に持って来て今日のランチになります～

コロナで中国に帰ることしばらくできないと思いますが、寂しさ

が故郷の食べ物で癒されます。。。

今日のお庭～アジサイが主役～