4/3《日曜の朝食会》ありがとうございました☺︎
2022/4/7(木)
\ 4/3 作りおき×日曜の朝食会ありがとうございました☺︎ /
先週末は、月に1、2回ほどのペースで続けている《日曜の朝食会》を初めて教室スタイルで開催しました☺︎
普段作りおきのお仕事で、いろんなお客さまに対応するために実践していることや、ベースにある考えかたに加え、
1週間分など、計画的に食べ切る前提でのメニュー構成、展開例まで、
自分の頭の中をそのまま出すような会になったような気がします。笑
参加者さんはリピーターの方々でしたが、
これまでの朝食会では「体験」にフォーカスしており、
「教える」という作業をあえてしてこなかったので、もしかしたら少し意外な部分もあったかもしれませんが…
楽しんでもらえたようで何よりです。
参加の皆さんありがとうございました😊
前半の動画が保存されておらず、中盤〜後半のみの記録になりましたが、よければご覧になってみてください☺︎
合計2分の動画ですが、
この投稿で全部みてもらえるよう、2枚目と3枚目に分けて、各1分ずつアップロードしています😉
(食事の写真は参加者さん撮影)
普段何気なくやっていることを分解して人に伝えるという過程で、改めてすごく学ぶものがありました🙌
次回の朝食会は少し間が空いて、4/30の「土曜の朝食会」になる予定です♩
またお知らせしますね☺︎
#日曜の朝食会
#作らない料理教室