3/20朝食会TEX-MEX♩チキンとアボカドのブレッキーブリトー

\ 3/20《日曜の朝食会》TEX-MEX体験♩チキンとアボカド、スパイスコールスローのブレッキーブリトー☺︎/

不定期で開催している少人数ワークショップ型の《日曜の朝食会》 3月20日分の予約受付を開始しました👏

詳細URL

https://helloaini.com/coupons/TC37960

普段のお仕事も、朝食会も変わらないスタンスとして、いろんな素材の味をそのままつかって、全体の味を構成することを心がけています。

朝食会は特に、食感や香りや味や質感の特徴が異なるものを組み合わせ、特定の味ではなく全体の印象をつくる、という考えかたでメニューを決めていて、多国籍でいろんな体験を提案しています。

作業自体は分担していますが、実際にご自身のお皿の上で組み立てを体験してもらうので、「どうなっているか見逃さない」仕組みになっています。

今回は「TEX-MEX体験♩チキンとアボカド、スパイスコールスローのブレッキーブリトー」

Tex-Mex cuisineという言葉があるように、実際に「テキサス風メキシコ料理」というカテゴリがあります。タコスやチリコンカンと同じように、ブリトーも代表的なテックスメックス料理。

オーストラリアではブレッキーブリトーといって、朝ごはんメニューでブリトーを食べる人も多いです。

（ブレッキーはブレックファストを縮めたオージースラングです）

今回は卵の焼きかたにコツがあるので、先にそれをお見せします。

そのあと、1人ずつ同じようにやってみてもらい、仕上げていってもらう流れになります♩簡単なのでご安心を☺︎

コールスローはマヨ不使用。

スパイスとオリーブオイルがベースになります🙌

食後にはHARIO V60でドリップするスペシャルティコーヒーがつきます♩

せっかくなので中南米系にしようと考えてます。

（コーヒーはキャッシュオンでおかわりもできます☕️）

主催含めMAX5名の少人数制なので、初めての方も気軽に参加ご検討ください♩

興味を持ってくださった方は是非、プロフURLから《日曜の朝食会》ページをチェックしてみてくださいね♩（ページから予約に進んでいただけます）

ーーーー参加を検討される方へ業務連絡ーーーー

朝食会の開催は、現状　ainiという体験プラットフォームを利用しています。

◎初めての方はアカウント登録をしていただく必要がありますが、招待コードからの登録で1000円クーポンが付与されるので活用ください。

（詳細ページトップに招待コードを貼り付けています。）

◎すでに登録されている方も、10％オフクーポンが利用できます。

（プロフURLのリットリンクから詳細ページに飛んでくださいね）

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#オージーブレッキー

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